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鞍山海城市茅台酒回收价格,用心服务,价高同行

贵州茅台其实对这个问题也早就已经有所察觉,所以茅台酒的产品线价格拉的非常的长,有高达数千元的飞天茅台系列。正是得益于涵盖了比较广的消费面才赢得了更多的消费者,让企业在这么激烈的竞争中得以生存发展。而茅台醇对于茅台集团来说只是其的一个子公司,他们之间即是兄弟关系同时也是竞争关系,尤其是在技术开发公司推出的首代品牌贵州牌贵州醇更是在这两家公司之间掀起了不小的波澜,甚至为了这个品牌进行了长达十年的商标之争。而茅台醇则是技术开发公司推出的换代产品,大家都知道第首代产品往往都有着这样那样的缺点,而新一代的产品往往是在首代产品的基础上进行改进,不断完善从而让产品获得更好的销量。这一点有点类似于现在的高科技产业,比如说电脑和手机,往往是短时间内就推出自己的换代款从而获得更好的市场竞争力。

茅台醇有一个明显的不同于茅台酒的特点,那就是在香型上茅台醇并不是传统的酱香型白酒,而是推出了更加适合北方口味的香型白酒,其目的就是为了避免同质化竞争,事实也证明这种发展模式取得了不错的发展,毕竟对于一部分人来说因为口味上的不同一只以来都接受不了酱香型的口感,而对于其它香型的白酒口感接受度更高,也就是说通过茅台醇丰富了自己的产品线。

就酒龄划分而言,有消费者认为,15年的茅台年份酒,就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的,以此类推,30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。这种看法也能理解,但并不符合茅台酒的生产规律和物质组成规律。因为不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒,品质会有差异。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒,若未经勾兑,未经严格的理化分析,香味组合成分的量比关系会失调,并不好喝。

具体到茅台酒来说,茅台酒需要多轮次发酵、长期储存,标准体系非常复杂,每一轮次都有自己的标准,基酒样本非常宽泛。因此,茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。要勾兑出色、香、味俱佳,口感风格相对恒定的茅台酒,要用少则三四十种,多则一百多种,甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。这就是人们常说的“精心勾兑”。

遵循“精心勾兑”的规律,特定年份的茅台年份酒都是以该年份的老酒为基酒,再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑,终使之符合特定的口感质量风格。

除此之外,不同批次的茅台年份酒,因参与勾兑的酒样不完全一样,物质组成必然是个变量。为了保证彼此基本一致的口感质量,茅台制定了实物标准,以确保各批次酒的质量。

至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准,是为了使不同年份的陈年茅台酒口感质量风格有明显区别。这样一来,许多长期喝陈年茅台酒的消费者,不用看包装,都能准确喝出不同年份的陈年茅台酒,使他们真正感受到:因为年份不同,所以品质不同,价格当然也不同,确实物有所值。

为什么收藏茅台酒?

我们通常收收藏茅台酒有两个目的,一是陈年酱香型白酒更有利于提升口感,二是近年来陈年茅台酒市场交易异常火爆有赚钱的机会。作为普通消费者,我建议在投入重金收藏茅台酒之前,先多了解交易市场——如何变现手中的茅台酒?各种名酒拍卖会?各种线上渠道?或者是在圈子内交易,这种资源你是否具备?如果是卖给二手回收商,做好心理准备,回收价格在保证真酒和品相的前提下,是市场流通价的4-7折。咱左手溢价买入,右手折价卖出,得增值多少才能保本,且不说赚钱。

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